针对餐饮行业用火、用电、用气密集的特点，工作人员重点围绕灭火器规范使用开展专项培训，现场讲解了干粉灭火器“提、拔、握、压”四字操作口诀：提起灭火器、拔掉保险销、握住喷管对准火焰根部、持续按压手柄喷射。工作人员先示范标准动作，再指导饭店员工逐一上手实操，模拟处置后厨油锅起火等常见火情，让大家在实战中熟练掌握初期火灾扑救技巧，有效防范餐饮场所火灾风险。

在智学托管中心，培训内容兼顾火灾逃生知识与灭火器实操技能。理论课上，工作人员结合校园场景，细致讲解火灾报警流程、湿毛巾捂口鼻弯腰低姿逃生、疏散通道选择等要点，强调“不贪恋财物、不乘坐电梯”的逃生原则。实操环节中，学生们在指导下依次拿起灭火器，对准模拟火点喷射，亲身体验从拔销到灭火的完整流程，将安全知识转化为自救互救的实战能力。

此次分层分类培训，让不同群体精准掌握适配场景的消防技能。下一步，水西关街一社区将持续开展多样化安全宣传活动，把消防知识送到每一户、每一人，为构建平安和谐社区夯实基础。